[健康資訊] 六種雞蛋不能買（一）

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9 y  B8 A8 }5 g5 \雞蛋營養豐富，可以為人體補充多種營養，但是以下幾種雞蛋不應採購食用。
7 v  x" k3 V  z9 G8 J" O  g, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d+ N. n# w" M- `tvb now,tvbnow,bttvb1.裂紋蛋：雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由於震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, G6 e" @8 i/ S" n$ K

: c  |# h  _) Q' {5 w) G2 o3 u2.粘殼蛋：這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。5.39.217.76( P: Z' h' t. E; K7 Q* i7 }' r6 U% Z

7 @0 t5 G0 ]6 G8 D0 r3.臭雞蛋：由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。" T; B# n0 I7 T! U  y
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