材料5.39.217.76! W% a7 r) U7 ^: }4 `! d. `
雞 [約1200克] 1隻
1 O6 c7 w1 w: a$ u薑 [切絲] 45克tvb now,tvbnow,bttvb5 [! R5 Y# ]( P, W
蔥 [切絲] 1 棵2 x' Q4 c+ ?+ z* U8 S
紅辣椒 [切絲] 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb, y/ c" g2 M R) a3 k0 U6 p' D
3 C" e' s# j" J/ P H7 D+ L" T" u2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [' D2 u. F" l! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 L# ? q$ w4 f @; r/ v. _
鮮味雞粉 1 茶匙
5 j, L/ j: w0 {鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 K( S2 y) N3 s( o$ r
紹酒 1 湯匙
$ _4 k4 f# D3 o) n8 ztvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
( |& j+ W" p% Y; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 15 克
/ f' r! F! l2 E2 j( d4 b9 t6 H公仔箱論壇蔥 1 棵
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0 x% C3 o$ T U0 h, R6 W& U& o, R5.39.217.765.39.217.767 k5 |/ E3 u" Z. E. K* i% g$ P7 @
芡汁
' l0 z9 X6 P+ N0 ~金醬油 2 湯匙& _$ C) X9 b' s) j
特級老抽 1 /2茶匙
, o k7 I2 T( z' R- Mtvb now,tvbnow,bttvb蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 o" o" E' }! Z& T( ?
糖 1 茶匙
# d5 m8 t: \$ R% f粟粉 2 茶匙
M' n3 V* G) I9 X0 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- R* k2 O4 R9 Y
# \& I5 w' ]. {$ h0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
6 v$ U: g! \' d7 I公仔箱論壇1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。
: s0 e% G6 m, b" `$ f; M1 D* }/ W/ B6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。公仔箱論壇 V+ ^' S/ {& g$ u
3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。
4 L: p/ J6 H5 e& X公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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