材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
9 ^; k7 l+ L) [4 `( ^豬尾骨 1.5斤
+ d: Y5 R/ C! a2 I6 y公仔箱論壇粉葛 1個 (約1公斤)公仔箱論壇6 L' G8 `! a! w9 ]3 Y X y
紅蘿蔔 1大條 / 3小條
8 q6 C8 F" C" Q& ]2 Y+ d粟米 1大條
6 [! a7 D4 u. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁豆 1.5兩
0 Z' Q3 h! ]; A: A" h7 f- H6 A赤小豆 1兩tvb now,tvbnow,bttvb9 z; g- C2 a- D5 r
南北杏 1.5兩公仔箱論壇/ h9 p( k1 |, C- x8 F8 H5 L9 d+ @* Z% u
蜜棗 4粒
- c. Q, [1 ^+ ]9 L/ h$ K6 Z/ D ~6 z0 i果皮 1塊
, _! ^3 l' w. }: k" G& s" Ktvb now,tvbnow,bttvb清水 20碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n. U/ W/ o4 a! E. N7 p
鹽 2茶匙
. m, c8 `' H$ B( Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. H% b; ^' d- @8 \) r3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: Z2 H8 @9 t: h
預備工序
& h0 @+ u* N/ }# e/ J6 K. c9 ~: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨洗淨切件( l2 _+ S% b; @1 o0 J
( K- ?' y4 Q8 v; G6 v粉葛去皮洗淨後切厚件
1 I, ~( P. P1 N f$ v, k* V* i公仔箱論壇/ ]2 i4 i" i) R- ]
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z9 J( ]" P; U1 w6 M
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粟米洗淨切段
3 k# J; w4 [& [) Z& B" _tvb now,tvbnow,bttvb
# d" E7 a1 ?& n1 d5 w+ mtvb now,tvbnow,bttvb赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
% D+ T0 n# a4 u: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 F4 H( e4 S3 M* P8 v2 W1 `# v
蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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' J- e' q9 x& W! z' V* S+ ^5.39.217.76煲煮
8 c$ W5 Y: J; C+ C/ Ztvb now,tvbnow,bttvb20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
r! O5 v4 t. J \4 c \7 I; ^5.39.217.76
2 [2 ? a# A: w. z" n0 Q, Utvb now,tvbnow,bttvb大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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