材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
) d& W& p1 m ]' j5.39.217.76豬尾骨 1.5斤5.39.217.76( f y8 v2 P5 t8 A
粉葛 1個 (約1公斤)公仔箱論壇/ t- R& F0 n; X( G) b( {2 b
紅蘿蔔 1大條 / 3小條
% w/ u: |/ U' o1 Ytvb now,tvbnow,bttvb粟米 1大條公仔箱論壇' d- V# {! {+ g) [! K/ Y: }) w
扁豆 1.5兩
7 k! _' x+ C/ W- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆 1兩
i, j3 g: j$ c1 t, s/ `( r+ h m3 Htvb now,tvbnow,bttvb南北杏 1.5兩5.39.217.76. h5 i' ^/ x! _# Q0 y: x
蜜棗 4粒5.39.217.76: ^; f$ _& `3 s# I
果皮 1塊6 P0 ~$ ]* Q1 T
清水 20碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B/ N! q6 I4 }' X9 c
鹽 2茶匙7 K! D" L/ N# c9 S7 L
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預備工序
( t/ o1 k) ?& Y0 a! F" {公仔箱論壇豬尾骨洗淨切件
# X8 n. s( {" o- [ e7 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 }4 j1 x1 _4 @! b" I
粉葛去皮洗淨後切厚件
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j+ i6 }; f x9 T0 z紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
* T W: L- V2 D9 r5 E, @! k" z3 y0 a9 Y7 ~5 Y
粟米洗淨切段
- j: z8 A& t n1 W6 O9 D# [5.39.217.76公仔箱論壇; L" @& q( q7 l5 G0 ]
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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蜜棗、果皮，沖一沖水備用tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ e2 b( P% `% r% G" z
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煲煮5.39.217.76) Y. q6 M1 t8 c) R1 z% D
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。7 V4 D0 A5 B6 h! Q7 V
& t2 _! U( K6 v9 ^- z' T5.39.217.76飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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