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[中式食譜] 小兒體弱—淮杞紅棗鵪鶉湯

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淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.tvb now,tvbnow,bttvb* g- B- I; z) ]9 K. a
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 j) k  V* r7 S0 |
鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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小貼士:
( B, m: \1 M( E3 o0 s+ D, s( Wtvb now,tvbnow,bttvb如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.  A) {; N' t% W! g: _& F" H
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.5.39.217.76% W. M0 m- {$ l0 R6 O1 a# ^/ o! _
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