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[中式食譜] 肩頸膊痛—粉葛薏米瘦肉湯

用料是: 5.39.217.767 F2 Z6 @# h& p& D) @. |
粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.
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做法: 公仔箱論壇7 R# f1 @, H7 b1 d2 s0 D1 _6 j
粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。& R1 S6 w8 O  y

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小貼士: ! L3 d7 _( E; D" |8 w
粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。
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