用料是: 9 ?+ r! y1 m, w3 H$ D* f. X
杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.tvb now,tvbnow,bttvb+ J- G4 w' H6 j: I
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做法:
3 P9 W* @( ^3 _0 ^2 H+ A j* k+ ^% u杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.
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, |. T5 S. y# H4 K8 `. f公仔箱論壇如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.公仔箱論壇1 ?2 t; \/ R$ c4 g( m
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' J$ A+ F4 i, i2 U5 _4 [9 w杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效. |