用料: tvb now,tvbnow,bttvb% Z3 c8 L5 \4 N! c% u8 ~1 C2 B& t. _
桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.
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做法: & }2 |. S% _9 t0 d+ w5 r. C
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.. r! q& X' Q: p& E
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$ t+ y. B9 v# L4 P( i0 u6 w `~ 小貼士:
( | y) @: @' L* O# R$ h& H0 ?" K公仔箱論壇鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.& z! s: u" I2 h& z( e0 f) S& G7 T
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助. |
發表於 2014-10-25 05:22 AM
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