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[西式食譜] 夏日菠蘿特飲

       
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1 o5 J0 b) _" @' \7 B; o1 a* L7 I5.39.217.76菠蘿薄荷果醬材料︰
* A$ `# @8 ^4 J9 b) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菠蘿 150克(切粒)、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許 公仔箱論壇$ R6 m0 b4 }* `. s+ h( N

$ t7 m" b! H: j/ I做法:5.39.217.76/ k* |8 f% @, l, C4 U
薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎,加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。
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鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量
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2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯,倒入果汁,最後加薄荷葉做裝飾即成。 ' f2 f' e, G* T' r
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