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菠蘿薄荷果醬材料︰
6 f7 [4 a0 n- F. R鮮菠蘿 150克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
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1 Y2 d) s5 E& A9 M0 z做法：公仔箱論壇% W9 |4 F. h7 S, L
薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎，加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量
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( |: r9 S8 p, N# {- {/ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
! _8 H# I2 m' ]: _& ttvb now,tvbnow,bttvb1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及
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[, C) L: J* |' v* v' Ptvb now,tvbnow,bttvb 2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯，倒入果汁，最後加薄荷葉做裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( |8 x7 O( T9 ^1 o6 D
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發表於 2010-4-26 06:50 AM
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