 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。/ Q8 [1 Y# p8 N8 y3 R
3－4人份3 }5 A& N1 E0 P$ `+ t
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {/ h5 T$ }- a" t# c( Z
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时； \2 E+ j& z. _
2. 葱洗净切粒；
6 F! X9 Y& {1 I. `- g6 {tvb now,tvbnow,bttvb 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
* b2 V. t; n etvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。8 o) F$ V3 R' T+ q
功效：
e# ~, ~9 g% w$ O+ B/ K0 L公仔箱論壇 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。) p5 r3 d8 e2 u1 {! t7 k
; q n8 R7 ]* l% S m% B5 s. W ●靓汤心水
# S' L) F! V$ N V5 @tvb now,tvbnow,bttvb 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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