 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
, V% X# L' t* b4 Ztvb now,tvbnow,bttvb 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
9 ~3 n+ S+ d! B- J* z' P, X" F0 Qtvb now,tvbnow,bttvb 3－4人份; k) L* m1 r4 b7 ~+ J& v! ]' Z
做法：
2 I' l; h/ y" j 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: }, b) M8 T& V" x" p7 t
2. 葱洗净切粒；
5 `3 g' R/ S; V 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb& A2 D1 S$ Q: n- `* k$ C
4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, }0 w9 Y1 w, |+ ^- {4 q
功效：公仔箱論壇2 z- c2 n8 ~) {- V- A9 A
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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' v% Z3 \/ C9 p/ H$ c! D1 S9 ] ●靓汤心水/ z+ @: u/ a; \6 D8 x9 S
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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