[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

. E# Y& p& D1 m" q+ l　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
6 ]$ N  @+ G1 I4 ]7 X* ptvb now,tvbnow,bttvb　　3－4人份：公仔箱論壇* U( \$ z4 P4 n) r4 _0 g3 ~/ m. Z0 ~
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　　做法：
! F# ~  d/ x0 S; U公仔箱論壇　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
+ u- I4 c+ T3 O) U' ^# @tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
7 _' m" F4 T! |' D# a. S; T5.39.217.76　　3. 红枣洗净拍扁去核；
! C6 n' L' U6 Y% q　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
4 `4 f/ Q$ c6 d* m2 P2 [tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb1 e3 l- J; c) e. B' I5 K, ~
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。5 S& k; u9 Q  z$ T6 k- ?: t$ O
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　　●靓汤心水% w% O& `& Q: E! r5 y8 T
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
3 w" ^0 N5 B* M! s: utvb now,tvbnow,bttvb　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
- a6 }9 {. o3 G3 o  m4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t4 ?  e+ \1 n. m6 Z$ o( [% p, h
好少加番薯...
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6 W% n, J7 m/ q7 c6 R, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.