材料：
) }8 Z2 Q2 ^6 N5 ^' B0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆仁(或綠豆) 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H3 F$ L" j/ v' a. W4 j, S/ Y
水 1200公克
. V) f2 S- s$ d* Y$ ^$ A公仔箱論壇洋菜粉 8公克 5.39.217.76, z- L; s4 r2 t) T
果凍粉 6公克
; r7 g% V3 g2 x" `冰糖(或細砂糖) 200公克
8 X1 U/ t( G4 k, m5.39.217.76作法： ) ` I0 Q$ Z7 @/ t0 j1 c
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 " k, |3 k: P- Y& O
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 J X; S# w# _% {" I5 I: t; m; [
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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