材料﹕
0 v: Q1 H+ d! t1 O# i* C公仔箱論壇雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 w0 E: H4 X- I9 d
蔥段1條( S, {+ w' L7 ]
花椒少許
, R o! a4 [( ]4 c+ M GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片公仔箱論壇9 } S1 x3 q% R }
八角1粒
6 H0 g/ e' o2 m' H8 O) J8 g- n( R醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q% N2 q$ u/ K8 s: r! M
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
+ h* D, o. {% r2 j# P6 F( j* a水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 _, _4 g; q. A5 ?/ P# p4 Q$ e7 y
老抽１湯匙
, q# {7 o" L( a5 b4 A' E& co急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X- v) [7 Q. n3 L2 s
甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) p& t3 e- U, X2 L6 w6 x
片糖1/2片
+ m7 r& a+ E4 p5 M: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
' R2 _! b( J/ O A. O1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
6 ~& ^% \0 [2 O5.39.217.762. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb' B# C4 L6 S* g5 m3 p" `0 [; o P: b
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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