【材 料】
9 y o* V, ?& W( Q; F7 T0 p公仔箱論壇1.低筋麵粉 50公克
: t$ k" n/ f" o 細砂糖 160公克
! G6 F# U- l) i; ]+ i9 y. l公仔箱論壇 蛋白 150公克 % _3 g0 F5 [. a" p4 @4 Z& ~
2.奶油 30公克
8 v1 ?# X3 d0 R8 p: c" D' h# etvb now,tvbnow,bttvb3.黑芝麻 60公克
4 B5 W* z0 ?8 u' s, L$ Q7 o公仔箱論壇 白芝麻 60公克 * s1 o# O; ?" P: k! h- t: W
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【做 法】
& B: A3 D) R1 n+ [5 D- l+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
* y" s/ ]$ S9 [/ @" T5 {tvb now,tvbnow,bttvb2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。
: _, c. | R5 r8 m; o" s# G" a5.39.217.763 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。 公仔箱論壇! u; `) s3 x' n
1 g! r/ T+ u1 j. [, W! \. b5.39.217.76【備 註】 公仔箱論壇/ K/ {# q4 {* d5 K- _
份量：約15片 |
發表於 2007-11-18 03:33 PM
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