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[中式食譜] 小湯圓

小湯圓
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. o8 G1 D4 d2 ~3 {( ?$ C; P1 b紅白小湯圓公仔箱論壇, `% A8 B  p, Y* w" A

5 q" J6 h# g5 r5 Z9 e6 t4 ^甜:紅豆湯
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鹹:茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊  tvb now,tvbnow,bttvb+ t! {6 S/ N( n2 d
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1.滾水放入紅白小湯圓,煮至浮在水面上即熟了tvb now,tvbnow,bttvb: X  f6 ]6 T0 }& z/ F- \2 z

' B1 c  ]( ~. H. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇泡水,切成條狀
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3.起油鍋,爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味
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4.加入水及雞湯塊熬煮,簡易湯底即完成囉!
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5 m% ^' |# [- }: b$ X5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜,熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" m/ G6 q! d% q. t
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甜的作法更簡單  X5 a9 O: w: c- V$ H: ^7 }$ q
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紅豆泡水一晚,用悶燒鍋煮成紅豆湯,加入砂糖* j3 E7 h1 I  m! b
小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉! 1 f0 k# n7 K' T  C3 N& h) S

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湯圓一定要跟高湯分開煮,不然湯會糊糊的,湯圓也會太爛!冬天一定要吃湯圓囉!一種湯圓兩種吃法~可以當正餐更可以當點心!
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