[中式食譜] 藕片炒雞柳

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雞柳半磅 7 h0 l' E  }* G: K- d
紅椒半隻
4 g% [: O) K) h5 }+ G+ N青椒半隻
9 h1 G( S6 }& j- ^! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕1節 4 i! S& Q* [% V& e. s' s8 _
2 1/2茶匙豉油 公仔箱論壇2 W) V7 K( W1 X9 g  F
1茶匙生粉
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  ; N# s) d0 @. c2 [! i
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
$ c* z  @8 w! ^+ z* L8 I5.39.217.763. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。