點下放大 起司魔法棒材料:低筋麵粉120克、無鹽奶油50克、起司粉15克、蛋白1顆、水20ml、白芝麻適量公仔箱論壇; {; }' |# @' V/ V& B
準備:烤箱以180℃預熱10分鐘。 5.39.217.761 i! Y* |% t! W0 C# G
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' f& ]! t; q% r4 p8 f; y6 f0 qtvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 做法麵粉、奶油、起司粉捏成團,加水拌勻,成1公分厚,冷藏1小時,切成12公分×1公分長方條,刷蛋白,均勻裹上白芝麻,然後扭轉,以180℃烤25分鐘,再燜5分鐘。 |