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[西式食譜] 起司魔法棒

點下放大 起司魔法棒材料:低筋麵粉120克、無鹽奶油50克、起司粉15克、蛋白1顆、水20ml、白芝麻適量% f1 r* K! S: A- k1 s
準備:烤箱以180℃預熱10分鐘。 ( k, i5 Q5 K% E+ W* b7 r& s0 d

8 d% ^2 C( r6 E  S5 V7 }公仔箱論壇" ~6 q, H1 L6 E' X5 g

& m5 L1 w0 b) i! ^0 Q7 L5.39.217.76 點下放大 做法麵粉、奶油、起司粉捏成團,加水拌勻,成1公分厚,冷藏1小時,切成12公分×1公分長方條,刷蛋白,均勻裹上白芝麻,然後扭轉,以180℃烤25分鐘,再燜5分鐘。
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