[中式食譜] 蟹粥

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材料 2 J4 i) d& y! P& ^8 |) C3 t  C
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膏蟹                2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 x: ^# P& U# S( d
米                50 克
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清水                1000 毫升
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調味料:  
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# _' b) J3 ~/ J: o0 W" ]7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                 適量
& [2 l* v4 K+ @. C/ l胡椒粉                 少許
1 i: ^" ]- Y. ^: n$ J% k醋                1 茶匙 - y+ F. Y# G" `; c

6 }0 G! u3 o- G5.39.217.76製法:  
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; e0 Y7 M9 c% R% \- ^1 p+ L# l& a2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
# T2 H7 [) H% w% @1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s" `  l' {5 H" c1 J
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 5.39.217.76: O$ K0 L6 W( s2 F. }1 C
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 1 p: x8 k& ]- `1 z
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。
6 u8 z7 G. k" U* K1 u; e2 u9 x5.39.217.766.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
0 R& f+ F" f0 e- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入調味料煮滾即成 。