[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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公仔箱論壇" ~7 b7 x2 w1 C. z2 J) O
材料： 公仔箱論壇5 v! X+ |9 d8 I, H0 v& C3 f! c, c
1. 袋裝烏冬
% j2 O3 p9 ~$ |  V$ q/ R( `" P公仔箱論壇2. 薑絲/ u5 r# W6 I" ]1 }6 s6 M
3. 雞粉公仔箱論壇4 V: j. s0 T# h2 e: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z2 |+ t/ x* M  h: x3 p/ m6 r
製作技巧：
" E& x+ v0 r! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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; C! b( m2 S- h. U! l公仔箱論壇*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。5.39.217.765 O- D3 H& }6 |( s2 o) x
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。