材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 `8 ~* z! I- O4 n9 N
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
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5 Y6 O+ I; A! Q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 C7 {$ `3 R e1 v6 o5.39.217.761.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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7 L6 K; c" j: p2 X" b2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。
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7 q- ?$ C \. ~! ~4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。
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4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。5.39.217.76. V; o* N. S; g1 S
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5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。
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! Q; w+ E- C% N6 y' N5.39.217.76每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。! K" T/ R8 e% R7 B- H
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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