材料
5 D% M9 H( T3 A7 F0 `薑餅麪糰
0 x+ s3 _/ R5 u+ A# R1 L5.39.217.76蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: q) r+ `) [' X, u3 m4 S2 g. D
- A" r1 ~. n+ R3 D4 \0 S裝飾糖霜
# i* Y/ v3 n' u& L; G2 ~: rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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鮮奶/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb. D+ D; U! r8 K( n) u$ O- u- T
* I& d2 D/ [$ m2 a6 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑餅麪糰及裝飾糖霜做法/ k% j; u8 J* t' X# B2 u8 s% w. z2 Z
1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。
- z& e+ C7 n, D2 X% Y0 G! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X3 e6 k) L7 e+ }1 a3 p. M公仔箱論壇2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
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+ L4 D1 O" O' @) l: ?. H# f: j3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! M0 i; E. g; k( l: R
F+ N4 V' y; ~. q% s% ?, }. _5.39.217.764.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。
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5.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。
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6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。
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( Q# U, D7 H/ V V0 d7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A- p+ D0 p! w4 i. z7 ~1 j5 i
4 \- j. Z1 h) z2 G& Y" G$ S8 Q公仔箱論壇8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜 5.39.217.76* X: E" K O' V9 f, Y
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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