材料 tvb now,tvbnow,bttvb% q' o# E9 }+ ~/ u( C$ J
薑餅麪糰
, u$ w, i# [+ L0 D ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/花奶各 100克、糖 200克、牛油 12克、雞蛋 1隻、有機麪粉 500克、黃薑粉/膨脹劑各 4克、肉桂粉半茶匙、咖啡油 8克
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; M8 a* k# ^6 e3 J( I& G5.39.217.76裝飾糖霜# h0 i7 z- G+ @
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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/ f0 |9 ~+ R" C" |- u; o2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
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7 K' @( ]! G2 ]) J2 o+ M& g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 C: d6 ^1 g2 ~& D8 z
薑餅麪糰及裝飾糖霜做法
1 g5 F. P1 q4 q公仔箱論壇1.煲中加糖、牛油、蜜糖和花奶煮至略熱。! h- h Z7 { X w
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2.麪粉中混合黃薑粉、肉桂粉和膨脹劑，加雞蛋及已煮熱的花奶，以膠刮拌勻，加入咖啡油再拌勻，中途加少許麪粉以免黏手。
" i8 x" |& Q) H2 L: Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# q' `/ \8 g+ }: o" s$ Z
3.麪糰以保鮮紙包好，壓成薄薄的長方形後，放雪櫃冷藏約 45分鐘。* Z# ?+ B( L2 p
4 j2 G; C# t0 F1 _5 I1 u' g$ I5.39.217.764.糖霜、蛋白及檸檬汁拌勻成裝飾糖霜，放入唧袋中，備用。, q* K6 O) u! ]1 E1 E4 j. `6 \
9 G. h4 Y, Q# E, f7 z5.39.217.765.麪糰撒上麪粉，碾平至 1/8吋厚，放在已鋪焗爐紙的焗盤上，掃奶後放入預熱焗爐至 200℃，焗 8分鐘，取出，再掃上鮮奶。tvb now,tvbnow,bttvb% R5 t s& D% s5 P# D8 Y9 U
0 P$ Q U$ Q. v' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.出牆身（ 2塊 140× 85mm）、屋頂（ 150× 30mm）、簷篷（ 2塊 145× 95mm）、前後幅（ 2塊 140× 92mm）。
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1 e4 p+ H; m! P. A7 R! v4 s7 p公仔箱論壇7.在牆身兩側各出兩個圓形，以糖霜貼上玻璃紙。在前幅出門（ 45× 25mm），備用。公仔箱論壇0 B: }- |4 A3 Y# S5 G4 E$ J8 }2 C x
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8.將牆身、門口以糖霜固定，然後再固定屋頂、簷篷，最後唧上糖霜、放上聖誕飾物，撒上糖霜
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發表於 2010-12-20 05:18 AM
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