補鈣已是許多銀髮族保健的必備課題,台南市立醫院藥劑科提醒指出,應同時補充維他命 D,才可發揮保骨的效果,適度曬太陽或吃鮭魚、喝牛奶是最簡便的方式。$ t% w- z: F3 q) t
市醫藥師夏婕怡說,維他命 D可以幫助人體吸收鈣質,近年來醫界還發現維他命 D可能降低罹患糖尿病、胰腺癌、乳癌和心血管疾病的風險,似乎還能改善不孕、協助體重控制,增進記憶力。
$ h! n* i) ?9 g& o7 K" Z) @# k公仔箱論壇 美國公衛機關建議每人每天攝取量二百至六百國際單位( IU),上限為二千單位,美國兒科醫學會建議兒童每年應提升攝取四百單位;目前我國衛生署最新建議的維他命 D攝取量為二百單位,五十歲以上為四百單位,懷孕婦女增為六百單位。tvb now,tvbnow,bttvb% K1 `3 s( }( K- S+ @/ ]4 J+ d
食用一條鮭魚和三杯強化牛奶一樣,都只能補充三百個單位維他命 D,都遠不及日照,因曬太陽二十分鐘可提供二千單位,不過曬太陽須有技巧,夏婕怡建議在早上九點以前、下午三點以後,讓臉、手臂、腿部以不擦防曬油或遮陽傘,曬十至十五分鐘,皮膚微紅就足夠補充一天所需的維他命 D。 |