材料及份量:
* Y: d1 l4 v* p! z/ ?2 Z9 Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉 6両
% b$ t: H1 S, z/ ]. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參 2両
. j& w3 k3 E# N4 z7 O5.39.217.76紅蘿蔔 1両
# g$ y0 \ {9 i小露筍 2両% r% f$ d6 O+ p; X' _ @1 g. U
木耳 1/2両
( h! |/ A) a) P5 }, ^9 W6 P蒜頭 2粒. p, K* D& c+ ?9 a- m: x
薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 F# _. t# N8 F# R0 V5 v
9 m9 A5 ?( t' H# D
調味料:
3 U& k P* U7 z' h! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞調味：公仔箱論壇4 C+ M! s) z: N3 s% S4 U1 R8 m. l
鹽 1/4茶匙% [4 F# G) p8 j6 s& Q: V: @
糖 1/4茶匙5.39.217.766 v% C1 m$ Q, w" g" x2 Z& E. X
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g- p! y1 h, t7 H1 W) f9 d+ r( N
薑汁 1茶匙
& s: Z- F8 `4 x+ O' J* f公仔箱論壇酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* E" b+ J& s- i# _% ^: u9 z2 c' q
古月粉 少許公仔箱論壇+ b1 m& b2 @5 {% H# a; i
麻油 少許
0 j8 z1 o; U6 B9 a* @tvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
4 E' _% J) v2 y' a! o3 h) t. @2 T3 P4 }2 j
芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 `0 W/ \, U) X; E+ {
鹽 1/4茶匙
7 W# {" V* b. Y3 [+ U( ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙+ m$ O" M3 R( o9 Q
蠔油 1茶匙公仔箱論壇. M, }! d! g0 @1 x5 X5 v1 X
古月粉 少許
% j. u7 z( L u( a3 p2 {" [$ W- k+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
6 B: i6 f7 M9 H/ b0 G水 2湯匙( i1 Q5 {3 P6 I" K7 O) p9 W
生粉 1/4茶匙
6 t1 @4 J! b! [% b5.39.217.76
2 c2 [$ w% V0 x# c& t6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.76% E y* Y8 ?( ~& t' B! L4 I
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
- k! a9 B+ a# [$ V. F5 t! T公仔箱論壇2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
) n* R% ]$ J0 r; i* S$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。5.39.217.766 d; x) o7 {$ i
4. 浸軟木耳，切絲，出水。* Q+ K+ R8 l2 T) e9 F
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。- I- o' U8 M; \$ a0 X
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ I) ]& u- ^9 @8 m0 e
. j5 \% d. u4 B; k& C0 C |
發表於 2009-1-16 05:00 PM
| 