几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。4 X. E8 d& t, @1 G" `: y
* W- p; k; a2 K, j' C# H' Rtvb now,tvbnow,bttvb因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！5.39.217.76- r3 r4 `. ?( X8 u3 L5 Q# P
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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第 2 幅 荞麦茶 公仔箱論壇, B7 t9 Y1 ]/ e6 S: ]" k$ r1 v3 x
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第 3 幅 凉拌海白菜
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9 D" j% Z3 g0 q7 P5 t1 G9 p5.39.217.76第 4 幅 麻酱豆角
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第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ * F' L2 `2 J8 `" s- x2 Z
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y- W8 l, {+ J1 g5 B9 r
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第 7 幅 香菜饺 公仔箱論壇' R; }) _" d3 a3 |9 }5 T: {
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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