[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻tvb now,tvbnow,bttvb- t+ |$ S0 F8 Q2 [
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調味料：5.39.217.760 }$ y1 O1 k, Y3 m' C+ }( X0 B
蒜泥15公克
5 a* w3 Q* O4 E! q. O  J% z5.39.217.76淡色醬油1大匙
' r" E1 o, B( k1 d1 ^. }8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2小匙
* t, r$ p- i3 a% a' E8 I鹽1/4小匙. \% R1 }  l' C8 |5 P9 U
糖1/4小匙
) r6 ^5 R$ t" o# i8 l* K5.39.217.76水150C.Ctvb now,tvbnow,bttvb" Y4 I  @7 b6 P& l! a& o( u% |
薑2片
9 W9 z2 i. i/ G( f! n9 c0 J; G5.39.217.76青蔥1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W5 c1 d, A; ~+ c$ C0 \
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作法：/ @! d( {7 P3 A/ a. p
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
) |  m; e1 K- T. x* C/ f) Q$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。5.39.217.76( g) m# h/ k$ f% d
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。