[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻5.39.217.76) s; r; d5 Q* E# k% `
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調味料：5 ^! }- \% }; }; L$ |
蒜泥15公克
/ H9 x4 H0 [3 u6 ctvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油1大匙
! G% Z( e5 ~$ |% z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2小匙公仔箱論壇% T3 a8 S$ M) V( C  n
鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 M+ g& m4 @9 U
糖1/4小匙
: k3 p# Z% d0 }4 B# C0 t, M# B5.39.217.76水150C.CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 j( ~( `7 X( H3 E
薑2片5.39.217.767 d  _+ L2 ]8 }4 t; v2 K
青蔥1枝# r$ `& {  a7 i0 `1 ~& l/ c
公仔箱論壇3 Z( S, K; L5 c2 a: [
作法：
+ O. ?9 g$ {8 L: Z6 }8 B! Q; l1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。tvb now,tvbnow,bttvb5 o  s& W4 `9 p
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
' G# m4 r2 b0 ^2 B% F9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。