乳酪翠塘豆腐) ?' e2 r9 }- x; Q4 J1 A& W: I
5.39.217.767 z; d% c# W; C( z7 V7 }5 M3 s% ?
( E8 S2 \) X$ s# Z' e# y( K! J5 ^公仔箱論壇[材料]鮮奶 - 250 毫升
- N2 L1 B3 Z6 A+ C1 O( N: O公仔箱論壇蛋白 - 3 隻
4 l/ {+ a7 r" {; M. e% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 - 50 克 $ a/ A7 {" t& o; ~5 [9 N2 x
雜錦蔬菜 - 80 克 ; X s Q+ z X2 v
蒜茸 - 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 i" ]& a* f4 @* |2 e7 @) w
% y, H1 O2 m' {0 D. k+ K[調味]鹽 - 1/2 茶匙
# P& Y# p7 V& P" S! a- i: R0 {胡椒粉 - 少許公仔箱論壇, V; F5 p# @( u9 T
% }) X- P+ F p3 X/ W3 G6 E7 Rtvb now,tvbnow,bttvb[獻汁]素上湯 - 150 毫升 5.39.217.76* H: V, A# T8 M8 w
生粉 - 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, d$ i. J0 k& A! }7 i( ^+ e. I
胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) b1 `/ z5 J
1 n. Q `, X6 t5.39.217.76
. r# I( [+ f! F2 Qtvb now,tvbnow,bttvb[做法]1. 將鮮奶與蛋白拌勻，調味，過篩，轉放深碟內，隔水中慢火蒸約 8 分鐘至凝結。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i) D: f7 c. t. t! H
2. 沖淨豆腐，切粒，隔水蒸 5 分鐘。 5.39.217.76 s% J ?& }) S; D4 X8 y& p
3. 將雜錦蔬菜拖水，候用。
& K+ G* e/ O" {8 F/ p# z1 z6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊內燒 1/2 湯匙油，略炒蒜茸，加入蔬菜及獻汁，最後拌入豆腐，扒在蒸乳酪上。 |
發表於 2008-5-27 12:11 AM
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