花旗参补而不燥,除孕妇以及伤风感冒发烧者外,适合任何年龄人士四季享用,提到冬令进补,花旗参是消费者的首选。tvb now,tvbnow,bttvb3 }7 F2 ^2 P' U4 r6 H; t
花旗参煲生鱼汤 ; [! ` D3 M7 L4 L6 @
材料:花旗参3钱半切片,生鱼一条(约1斤重),猪肉约半斤,红枣6粒。5.39.217.760 C# C' I2 [3 d: k# d4 I' K1 t
制法:将生鱼洗净,放入锅煎约7分钟,再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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" A4 S( D/ U; {) D* C; n5.39.217.76 冰糖杏仁炖花旗参
% }: X5 r+ M% f5.39.217.76 材料:花旗参3钱切片,冰糖4两,杏仁2两。) U, g/ C: Y+ I/ O4 t
制法:将花旗参片洗净,与冰糖及杏仁放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖2小时即可。 |