材料： (4~5人份)tvb now,tvbnow,bttvb* x. n# I9 L5 _
排骨.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u, o* I; S- J. Z- D/ b
白木耳.....1大朵 (約15~20g)5.39.217.76& u0 m+ v) _/ s: r8 T5 E
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
7 z. r4 C% r- Q& ?# k3 R0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片公仔箱論壇+ l. T" n' F( T
鹽.....適量
_ f* |7 l& B! p水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
_4 v' n6 M6 ~! Xtvb now,tvbnow,bttvb也可加點蓮子、紅棗5.39.217.76. `# ?# |* S9 }
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O/ ]( B6 h- p9 Y, |, B
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用5.39.217.76" r1 c' V6 U! z9 l# l
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9 a' o; f C+ _2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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