[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：
( \% W0 @/ `, I5 T3 S4 n瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)6 b1 F; m; z$ R1 W) j: T( b4 f( Q) g# b
蝦米.....80g5.39.217.76, j0 U1 g% i/ D5 v# h0 C
番茄.....4個(比拳頭要小一點)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" r$ ~3 i( B
玉米.....2根
# {5 m$ c  W# ^- s5.39.217.76紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇+ {. R2 }3 }- c8 g$ y  I1 ?
高麗菜.....1/3顆
2 L, d/ f1 M6 l5 ?* D: B! Z; v公仔箱論壇西芹.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; E# C6 M( S& _& L! L1 G
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)公仔箱論壇! ^, R2 Q' j4 t
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( `! A+ v( G6 }7 a) i3 U公仔箱論壇做法：4 c- o; K% P, R
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔% R) I' f) ^+ R

: F( C% j! P9 Z8 O: T9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)# }! T7 n/ [6 H- C
5.39.217.762 ~3 E6 `3 g, ?) S% q& y/ y  G
3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)