材料(份量2-3人):0 D8 l. Z" @* Z5 K4 O Z5 k8 [" a
豬骨.....650 克9 x5 z; h% D& c& j+ I4 s
蓮藕.....650 克
' P; o; d. G7 J! G5.39.217.76乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
: c8 I" \ u* G2 {* o3 L' @, itvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
9 e; n+ |4 P x. b公仔箱論壇綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)5 `& |6 B, }# z8 ?& J" `+ O1 u
生薑.....10 克0 K2 x% d" d m- d
蜜棗.....2-3 粒
/ [5 S. `8 I) E6 y3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2 公升公仔箱論壇' f/ S% w; n5 ~) M$ Y! T
鹽 .....適量 (作調味)
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+ J: w; k9 r E( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ t* y8 ]# d; [, z H E1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. ~$ F! Y% g2 c$ ^% T5 y
5.39.217.767 k8 m- T! U; C6 k. V5 \- T) E
2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P a3 @2 n U l1 G; v
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. D8 i" `! Y; Z# s( D3 E
3. 洗淨章魚, 略切5.39.217.76 Y4 T$ o! X, }5 B5 d
6 X& _9 k8 Q# j4 a. I) Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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- h( n- _ ] t. ~2 l* _5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可) l/ S6 j$ t% i8 D/ E0 E
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4 Z3 F9 y1 @. X: J5 R功效:
* |6 B9 a) r% E6 [3 n+ B; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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