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[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

材料- V: U) r1 E% ?) T, ^: J
蝦 乾      2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e( [' O. A) _6 ]- X
莧 菜      12 兩6 ?* d1 n% A2 Z2 p  ?
紅 椒   1 隻5.39.217.760 F6 X8 }9 Z$ N- i
薑        3 片5.39.217.761 y8 C/ T; \: p8 Z2 o
水     2 杯5.39.217.76& ~' W" ?3 U, ]- g9 |) I# a+ Q3 g
       
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做法
6 D/ N2 a+ |4 Mtvb now,tvbnow,bttvb 莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。
4 P% K4 G  c9 r) z( _; t5 l# L# Itvb now,tvbnow,bttvb2 Z1 ]' y6 f1 b9 k0 h
蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。公仔箱論壇0 k  [  F$ U* n& A4 j; L, a

5 j6 s7 q! y& y. C鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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