材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 `6 s" H. I, L% ?( ?
白木耳、豬肝、生薑1片、紅棗、鹽少許 。
3 g7 X. a2 e" e& ?& otvb now,tvbnow,bttvb
2 Z# v0 b+ Z# E4 J5 l3 s) \
6 s0 Y+ x) c/ l0 f6 J作法 公仔箱論壇: P" W3 o$ x3 o2 C% M
1. 先將白木耳用清水浸透發大,洗乾淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E1 H" I( X, V% h, `+ D
6 H, n4 `- p1 k9 d$ O5.39.217.762. 豬乾生薑、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片; 紅棗去核，備用。
/ [# u [+ H3 D, n0 Z2 [5 [& T4 |5 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Y! c2 z- l# _' h
3. 瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾,然後放入白木耳、生薑和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透即可以加入細鹽調味飲用。 公仔箱論壇8 |; p5 v# H/ J, y
/ d6 p* \& N; Q0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) G2 [) D- W# x: H- i E
功效
+ u' t! ^4 |& A% N6 I& n" t有補益血氣，活血祛瘀的作用。中醫認為如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏泄，脾運不力，氣滯血瘀的症狀，眼睛周圍會出現黑暈，經常適當用「白木耳滾豬肝湯」佐膳，有助於預防以上的症狀出現。如果婦女氣滯血瘀，月經不調，經期腹痛，黑眼圈，臉上出現黃褐斑，都可以用「白木耳滾豬肝湯」作食療。上湯性質平和，男女老少皆適宜。 5.39.217.766 W* T5 L+ v+ F
|
發表於 2014-10-30 04:21 AM
| 