熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了!此店標榜以天然酵母製作麵包,鬆軟且帶獨有芳香,口味更超過七十款。今日(6月11日)下午二時,台灣紅星小S(徐熙娣)將現身香港店撐場,惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡,不論追星還是追包者,起動吧!文:Carmen 圖:何健勇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q8 a- C' U1 ?' f
- t: [; X: o1 d. ~5 c1 q% G公仔箱論壇天然酵母製成
1 a0 d7 G/ v0 M8 B0 e ttvb now,tvbnow,bttvbパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店,早前更過江進駐上海,香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應,此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化,入口卻像日式麵包纖巧柔軟,而且全部不含牛油,相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應,之後才陸續增加,但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多,另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室,由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包,花足九天時間完成,絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香,比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑,質感更佳。
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& H/ z' |! G4 j) _& \0 E! btvb now,tvbnow,bttvb ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
3 c! d+ a. ?6 a' K% d* z& n& o公仔箱論壇 ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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4 L6 a( Y- l6 z Z. ~$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 パ 達人手感烘焙tvb now,tvbnow,bttvb# }) @- }& D/ R& w# B" F, X2 y
地址:太子彌敦道tvb now,tvbnow,bttvb) j2 ]* R3 F d
皇冠 $35/個/ L/ s. g1 g% \# A
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
5 E6 x, Y8 s; X y+ \% Gtvb now,tvbnow,bttvb 瑞士朱古力 $25/個
. ~4 F `# H, |3 O' S( U公仔箱論壇 除了朱古力豆,還有核桃在內。
5 j L9 s/ ~* _) \7 |- ]4 utvb now,tvbnow,bttvb 米蘭諾松露麵包$40/個4 W3 z" h& r' X8 ^
混了松露和香蒜醬,超濃郁。
) Z' W: F2 e( R( s2 v公仔箱論壇 卡門貝爾$35/個5.39.217.76' ?& [2 J4 {" c8 S
Cranberry帶來酸甜味道。
/ g4 p2 x! k. j0 D6 `5.39.217.76 黑眼豆豆$28/5個
7 u# s. n B( Z, m/ j8 w 包身軟綿,朱古力味香甜不膩。
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