「營養師，腎臟病不能吃豆腐，你怎麼叫我吃豆腐呢？」其實豆腐對腎臟是有幫助的，不要因為誤會它而錯過保護腎臟的機會！腎臟病導致體內毒素不易排出，需採用「高品質的低蛋白飲食」來延緩腎功能惡化。tvb now,tvbnow,bttvb1 `" g" @+ e* _5 z J4 M. q, B
7 l% x7 x6 x* b: d5 K# u0 [1 p高品質蛋白質有四大類食物
, n0 L9 r6 v# J& D) i- ?: {公仔箱論壇
; b% N) j" {$ h0 D* c5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ g' G, w* n/ }4 _2 i
黃豆類：豆漿、豆腐、豆干、豆皮…等低度加工製品，建議優先選擇。" [9 H$ l+ u" D |1 h
$ \5 V. A% l* T# d" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l/ R, S* x: s2 y; u公仔箱論壇(2)% F1 T. m, y: V+ M: w" G% w
魚肉與海鮮類。. G' Q6 P- p7 u2 m: B' K" Z
! b$ d; g! _6 c. S' f5 l! {: S' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V2 d7 e% H7 l$ j公仔箱論壇(3)
0 a l; x T n0 L. {( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋類。tvb now,tvbnow,bttvb, T2 o- |2 q1 P* O2 Z/ x2 E
* U) y# w+ q! a$ B- b
公仔箱論壇& u# X; O. r& r) V+ | a. r
(4)' p9 D% ?& D* p- Z( z7 ]" l1 f& _: d) j
肉類：雞、豬、牛、羊…等。
! q: m7 C4 d& m
( A- h3 J4 P6 r4 {' I; Z7 {: S( Ttvb now,tvbnow,bttvb
9 f- r1 {' W8 N" J, B6 Z4 o) T公仔箱論壇同樣是高品質蛋白質，為什麼推薦黃豆？以下整理了研究中證實黃豆對腎臟的好處及肉類對身體的影響。
: z! O- Y# \% T9 Y4 |9 D; {; D, Q
# ?1 c" ~& X( P7 K$ \0 I公仔箱論壇黃豆類食物對腎臟具有保護效果) H+ Y, K( W' O2 a7 V! z
- ]7 D) Z' u4 o1 W0 r6 [6 _
黃豆富含蛋白質、纖維及異黃酮，有較少的鈉與飽和脂肪，且不含膽固醇。黃豆可減少代謝性酸中毒、血中肌酸酐、C-反應蛋白與尿蛋白，對於血壓、血糖、三酸甘油酯、腸道菌相、抗氧化及發炎反應可能有正向的幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j' }: c8 X" q2 E
) x1 Q* \( J! X1 D, C1 z& \肉類對腎臟影響較大，特別是紅肉和加工肉
. O( @! g) S+ v# P/ Ltvb now,tvbnow,bttvb: V7 R8 ]- ]& c; g
(1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( n; ~) Z" }( S
可能使腎臟病人血液酸化。
4 w8 W8 I5 E9 E' R8 r6 s% \
8 J3 G' k# T# D r9 w# |0 u5.39.217.76
& r" B( b5 s- [8 w" x, b(2)tvb now,tvbnow,bttvb9 G# C4 H! h- @' X! L% f
含較多的磷，腎功能差時便難以順利排出。
. m( B: n z0 |1 p5.39.217.76: I9 U4 c% [+ j/ y
( B7 Q, `8 U2 D+ h9 f6 q5.39.217.76(3)5.39.217.76! w9 O4 x( Q8 F2 R" n9 j* u
影響腸道菌相，細菌增加氨與硫化物的產生，並增加心血管疾病風險。
& s& m* k" {3 }# L9 C' E公仔箱論壇
$ m) m3 l1 y4 D) n6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t5 A( m0 G- C& U/ K2 Y, D) M
(4)
" K' Y, t: i& v" @1 c2 g' A% A# vtvb now,tvbnow,bttvb增加NF-kB與促發炎細胞激素等物質，促進發炎反應及氧化壓力。; G3 \' ]2 J; N1 D2 L3 i
, U5 f3 J5 g9 Q% h0 P- W$ `: z
1 m7 ^+ b) A( j9 r4 x, H公仔箱論壇(5)1 }# E+ a' g% u9 l0 U* v
增加蛋白尿以及降低腎絲球過濾率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y k' @4 i$ e* }' w3 _
" M6 j$ z3 B6 h. ~: f! m
l) Q# U2 j! Q/ S
故把肉類換成便宜又好吃的黃豆類，就能吃得營養又健康，並延緩腎功能惡化，所以不用再害怕吃豆腐囉！ |
發表於 2020-9-26 01:57 AM
| 