材料
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莧 菜 12 兩
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薑 3 片
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。tvb now,tvbnow,bttvb( e. H" B" q2 K, Q; h
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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