材料:tvb now,tvbnow,bttvb: ~- W5 R9 y& K' b4 s" z' H" r
‧牛油─100g公仔箱論壇6 K; d1 L+ W! A
‧糖粉─80g公仔箱論壇: x V9 E1 m$ e$ ~! B
‧雞蛋─40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" }& j5 D+ d
‧低筋麵粉─200g公仔箱論壇" \+ V2 v' P. ~- D/ {$ }7 E
‧泡打粉─2g公仔箱論壇: o6 }+ |5 M- P! x' B' y
‧鹽─ 2g
, I7 K2 P+ q9 F5 r! `7 y& D( X5.39.217.76‧南瓜粉─10g
7 C/ {6 Z0 Q0 B( P公仔箱論壇‧竹炭粉─小量
5 |+ q# M8 F. o7 H* x2 O5.39.217.76‧橙色色素─小量* Q3 h! u- ^3 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. G* @; k9 V$ \3 `% h
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做法:( `0 \, C! C% S) o
1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。
/ d" n( F) D. S' I' _3 L- ytvb now,tvbnow,bttvb2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。* m( {, e" ]2 F
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
* n2 D8 x3 v) t& n0 U% _( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。5.39.217.764 Z; V% Y( D) u( ^' }6 Z3 |4 \' i
7. 將麵糰壓成約5mm厚。
+ t) A; @0 O* n: o7 L8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。' B3 d% b) N! U- ~( E
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |