材料
# J) `' s) M) ?& M; r% A6 A/ c5.39.217.76莧菜 300 克 [去葉]
n8 R, y( G: r1 n+ F9 C5.39.217.76金華火腿 80 克 [切幼條]0 f0 |3 p8 I; g/ r0 N# s) J
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]5.39.217.76& j2 `" u0 U0 O. E0 u; N9 u4 M
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]5.39.217.76$ ^+ N# J, {& v. A; z9 g
雞湯 1 1/2 碗
( ^- l$ ~3 u( M5.39.217.76鹽 1/2 茶匙
' y% S" c! Y; u% N4 u公仔箱論壇紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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8 X& j4 R$ L% n3 h+ [( ]調味料
, Y) l% E' u3 I$ A; F6 d" ~ g9 E/ Y雙璜醇釀頭抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& R9 a' i# R1 V, J- o: h
粟粉水 1/2 茶匙
( H: v2 i! r$ F& Otvb now,tvbnow,bttvb糖 少許5.39.217.76- }( Y: p+ A8 e/ P; ^; u* K) t
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" k4 `& Y! [# |2 z) f! K/ ~; W公仔箱論壇芡汁
& B3 @( @( U: K' J5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 茶匙5.39.217.766 ^* p# R d9 l% s; P0 r' x
純正芝麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w m5 B9 \# t8 t0 c& Z# j* X8 Z
粟粉 1/2 茶匙
' R4 i F4 N4 Z7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙5.39.217.767 @& b: V& X5 I$ \
胡椒粉 少許
( k- M- i2 ?6 R. Q% B5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
: W* \- L( w W5 m3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! V( o' p- k. e j0 C+ k/ \
程序
8 v* J! t& Z f/ v7 B; D2 g# }. g莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 k" q0 r Z4 U8 q5 w, G
u4 m8 Y; o0 u; y4 Qtvb now,tvbnow,bttvb用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。
. a2 r& U* j5 X; n" z5.39.217.76
$ t0 D- q; \( }* P- b# C+ J o# [tvb now,tvbnow,bttvb把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。 |