用料:
1 \* I/ L+ P3 T8 }淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.
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做法:
* f( V& {' g% a$ f( s* Z" }鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.5.39.217.76% }1 s. B5 D! ~+ ?
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小貼士:
A! y1 M9 q$ c, U- Qtvb now,tvbnow,bttvb如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.5.39.217.76; j+ Q, ?9 N3 k& z) A4 x) M
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.5.39.217.763 j* ^% x, M: ]# Z) b
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