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發表於 2009-8-3 09:47 AM
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浅谈台湾乌龙茶的名称
浅谈台湾乌龙茶的名称 最近一段时间,对台湾乌龙茶产生了兴趣。可台湾乌龙茶的名称之多让人摸不着头脑,经过整理大致如下:一、按茶种分叫做青心乌龙、金萱、四季春、翠玉、白毫乌龙(东方美人)等二、按产地分又叫做阿里山(嘉义县梅山乡)、龙眼林(梅山乡龙眼村);玉山、梨山、冻顶乌龙、杉林溪(南投县);大禹岭(与南投县交界);文山包种茶(台北附近)等以上乌龙茶应该是青心乌龙。三、台湾乌龙茶多以产地为称。据说过去还有以商号命名的。 不对之处请指正....!! |
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