[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
5 K& R; J1 m" ^' ?* itvb now,tvbnow,bttvb食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 tvb now,tvbnow,bttvb! b  {& p! D* `6 K

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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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. C/ E2 B7 }; M- M材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩tvb now,tvbnow,bttvb* S+ m4 K! c0 a# h8 N; l
做 法 :
+ a# T, H: n" G3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x' i) k" Q1 F7 m5 J8 @6 B1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
6 _6 N5 p9 e- V% H+ b公仔箱論壇2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。9 x% g7 K$ l/ W4 ^: u; ]; G
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。