[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
9 m' t$ c0 C$ Z. ^, V) d  i公仔箱論壇食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 7 w* x7 g5 O- ~3 H, `' u8 \4 C$ V) ]

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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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/ ?' t/ l  B: w公仔箱論壇材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
1 N) }! l9 Z9 T; i- Q6 _  P: Ytvb now,tvbnow,bttvb做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z2 j7 p7 v+ I0 T$ K

7 Y0 _1 t0 e8 x' f5.39.217.761. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。tvb now,tvbnow,bttvb) t0 J, K% G/ E3 c
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 O6 o4 K' q+ J2 F: E
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。