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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:
  k; |9 e' k3 i; {% X/ g        魚腩十兩
9 s% U* N5 C* i" w- `" C( b% Ktvb now,tvbnow,bttvb        欖角八粒
" v) [& _% a* I! S! B( `; R9 I3 X        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 I/ p7 _5 G* X1 M2 T
調味料:
- t3 e) A: z% i( _5.39.217.76        胡椒粉小許
, e0 A" I6 J1 I, Y5.39.217.76        生抽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' [1 E3 J9 P/ {8 k; D/ l
        糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u1 F3 E. Y$ S7 r3 p$ ]: n
做法:
- ?. L' K# B. x, @( a* Y       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
0 S' k+ w" a6 X/ q! }& f       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
6 N- a& O9 O3 j       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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