材料 :3 j8 R! ^# J4 I
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火腿3片5.39.217.766 ~& s. G; U2 ?0 ^% X; F1 |8 l- z
6 T7 {0 d j' F4 ]3 Q/ utvb now,tvbnow,bttvb豬梅頭肉元公仔箱論壇! j7 |0 i, d2 r: w# ^& E/ q
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雜豆走粟米5.39.217.76/ ]. c" ^8 |! S# p
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蒜茸3/4湯匙
8 X& Z! L: h) A2 W) P& ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙
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# G3 s4 Q) X8 x8 y公仔箱論壇蒜粉適量
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牛油1湯匙, v) D$ r& y# K
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb, Z& G$ R4 A. E
, G- x/ R p& F ]4 G# vtvb now,tvbnow,bttvb生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量公仔箱論壇: o/ @0 b3 i/ A0 x K
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做法:( q0 l8 Y; F* G
1. 火腿及豬肉切絲;公仔箱論壇+ Z) E4 ]1 a, n$ F, u8 g4 K
2. 豬肉醃好備用;tvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 R- T" U( W9 V7 f2 t3 {- e+ r4 o
3. 意粉用油鹽水烚熟,過冷河,備用;
7 g/ n" G& R( o! e- S' }/ c! l" ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆,下意粉同炒,以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。 |