材料：
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) e2 b g ?' x9 ~$ |6 T2 Y) H$ c5.39.217.76黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克5.39.217.76- h+ x; p# d# G- {; W% i
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栗米１００克
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5 o) ^( E K& V# i& A' H羅勒碎．．．．適量
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$ z" |1 ^$ z& ^: D% i8 `9 g0 m: V. btvb now,tvbnow,bttvb清水４００毫升
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+ G! j q3 ?7 @1 M5 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇% g( v: J. P" s* k3 J
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; Y- U; _$ I- r. [" ~% g( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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（小貼士）：tvb now,tvbnow,bttvb q5 }7 s* A' Y* x& s
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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