材料：7 I: `- ?" A8 T* F8 L5 K7 {: p3 Y
水：1杯5.39.217.76( S8 M. |9 F# j" H
茄汁：1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 n' Y: h1 }( G5 `' Z
喼汁：1/4杯
2 d- F' L/ z9 O4 k1 a- G公仔箱論壇牛油：1/4杯
, m- q8 F! k9 L* g芥茉：2茶匙
* a; G% z( q9 f5 Rtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖：2茶匙
4 y9 j& R: o: wtvb now,tvbnow,bttvb蒜粉：2茶匙
+ r; k) K0 W8 ~. ^6 itvb now,tvbnow,bttvb洋葱粉：1茶匙公仔箱論壇& D; T8 t8 E; q7 y
紅椒粉：1茶匙
4 W0 d6 r* |/ f3 Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙
6 Q' R* c- p* Z8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉、紅糖：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l, Z5 m- s2 A" `
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Step by Step
' M) o/ }- w# N" U+ \1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。5 X3 C' l6 H; b3 P
+ _# e" ~, ~, L2 I, |2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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' u3 W1 d1 S) W5 ^4 c; L. `公仔箱論壇3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。5.39.217.767 h% |0 _1 E% G7 c
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ChecklistTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. S+ P! L `! m9 Q; o# _: n) N
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
. R4 X J$ Z9 t) D% H$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N; M J# q ], J; F2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
* W9 U i. t( j* x, `4 R5.39.217.76
l, a: i) X) A1 P o5.39.217.763. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4 R; {; D8 q2 A/ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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