別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋
( a9 r1 k! K8 ?( u; p6 f# Z屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
. U, C! C4 G- A$ W4 p3 A6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r8 D0 P, o1 h% t* l1 ?如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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# S& A( l: E- k# a# y; a/ A& o! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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鬆化脆爆炸雞翼
7 {" |& S1 @4 {8 \" B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
" _/ V4 ]* e/ a& C" R/ x1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S B! s+ [, T' `/ N; h( g& l+ HThe Works $38
1 l& h% Q0 ^% {9 p公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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5 T1 e* ]% Y0 r8 p* R1 A, B7 Ctvb now,tvbnow,bttvb三重芝士熱狗 $36
# B( H' r$ t# v* etvb now,tvbnow,bttvb鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- ~2 z# j, Q0 r
1 B+ [" z. l) g- e& I5.39.217.76和風熱狗 $36
5 ? k" }. K u, ~1 v4 {7 b4 K燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。5.39.217.767 l3 u: O; T6 V
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Chili Cheese Dog $36
2 Y& Q% k8 z: @ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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9 h, K8 Z: s6 L惹味炸雞翼 $38% v9 W* j6 K2 @, ?$ c [ V
微辣Juicy，皮脆肉滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {4 {% g/ b0 i
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。5.39.217.767 k6 J R2 }4 ?- q) c/ T; C
田園沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {3 \+ K( _1 T7 S3 {* k( }
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。, x( l/ w m, Z1 M; ~
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稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。: L* O: _6 [' n0 P! @# B6 k# V
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Italian Job $385.39.217.76" t/ c/ Q7 x# G3 n/ s! L( s+ I
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb3 l2 y- J L' h8 T5 O" I' j
可嘗到煙肉鹹香。5.39.217.76& n; E9 _" c1 r8 B
8 A6 u5 [3 d7 X5.39.217.76原味連皮薯條 $25起
1 T5 {! N! G2 N7 e% J炸足三次，做到外脆內軟效果。. w9 I8 ]/ G- s$ g4 y
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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