別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
2 G8 m5 R# q/ {9 p6 T- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# u: P8 ~4 {" L& T( X, M( E
三種芝士覆蓋
4 b5 e, S) |- j. A6 L/ ?% e屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& r& o5 [: u* s
8 H; j5 O9 ~% k! x/ S/ gtvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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C. _3 B& X6 J* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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鬆化脆爆炸雞翼公仔箱論壇* t# F: v" q7 d/ @
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。' Z1 ?' M# f; u; [$ F6 ?
" h) x3 g* j, h3 n& mtvb now,tvbnow,bttvbThe Works $38公仔箱論壇( @" X% h/ v- _1 N
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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三重芝士熱狗 $36公仔箱論壇) N6 X; |0 I d
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。5.39.217.76) E+ M, |, N- |+ g
, k$ R& _; F" N7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風熱狗 $36' J$ |4 W+ `: c. C
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。! F7 p k" \1 f% y* S' L, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( D6 r# m* u3 r
Chili Cheese Dog $36
! c+ x- u! l( n7 b3 X0 rtvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。tvb now,tvbnow,bttvb$ c* Q* _4 w2 O/ O( P- Q! ?5 o
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惹味炸雞翼 $38tvb now,tvbnow,bttvb' H+ L3 `, r! B( Z
微辣Juicy，皮脆肉滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t6 u! M: A7 T8 d
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
$ W- B/ m$ s: v. K9 f* Z( C! G公仔箱論壇田園沙律 $22公仔箱論壇+ V5 i6 l, D4 A' L @
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
7 m' K) d6 R3 h9 M( f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d$ c& h7 ?: _+ O- H7 y
Poutine$38
1 _! w% Z3 w8 O# A' G! ~# F3 E# l! |5.39.217.76稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvb now,tvbnow,bttvb1 k x' g2 Y! d2 \
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Italian Job $38
7 n" f" i$ f( w) ^9 n# V. A5.39.217.76味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22" l4 {2 ~0 r3 ]& ?9 o8 ]( g
可嘗到煙肉鹹香。公仔箱論壇# p5 }4 W, v F3 U4 i
( c" S0 A4 a A% S9 \tvb now,tvbnow,bttvb原味連皮薯條 $25起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [( J1 ^& |5 w) C! {% I6 _ `1 t
炸足三次，做到外脆內軟效果。! A: V& }, h$ \; D9 j
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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