別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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% {9 g1 \" U; v, \公仔箱論壇三種芝士覆蓋
) T) g' {" z i2 v( ^0 l' h, M公仔箱論壇屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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5 `! ~3 g! {5 v t$ h1 s7 A; S! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。公仔箱論壇 p0 R# z3 L6 A5 o* A
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。7 G+ N+ R4 N" q/ {$ s# H# p
3 H+ i( d8 u$ G& V公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb" {$ r( e( e; }8 x6 C9 Q
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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O8 N. ]3 l% p* T8 V跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
3 W( ^ ~8 E' @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q) Y( K5 _' X4 ^( Z* J
The Works $38
: C$ M5 P1 ^' y( U: I% r0 qtvb now,tvbnow,bttvb每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" s& r& I8 O' A
$ S7 e0 e5 b0 q6 G1 m2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三重芝士熱狗 $36
# Y! `, n- \1 u9 k5 b- Q鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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: R0 l! R2 r+ K8 |- m# F. ^% f# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb. v8 |6 P$ y2 G. D" p5 G
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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3 W& V. O8 q/ @; k: v3 l9 [* ~Chili Cheese Dog $36
# y; Z3 O6 I5 N# S' j! T- \5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38
: A5 m$ l8 g& [6 H5.39.217.76微辣Juicy，皮脆肉滑。tvb now,tvbnow,bttvb1 T/ F' v9 ~1 C$ @+ M6 x
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
7 a- ~4 C( \4 }: w" H) ] `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22$ f$ w& v) T$ c& S6 L7 c( F4 X" z4 h
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。tvb now,tvbnow,bttvb* o# f8 I) j3 [2 z3 V5 H1 I5 v
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稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 k1 @ _6 k
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Italian Job $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C) ^ _% V7 q9 [+ i
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# F. k$ J' H' C8 m
I- o: V! W" D, E1 @* F* w; O, ~) H凱撒沙律 $22
. ?& M' f) U. K& w, W0 n可嘗到煙肉鹹香。5.39.217.769 {# S+ _6 o+ |% n
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原味連皮薯條 $25起tvb now,tvbnow,bttvb( L* ^+ o9 Q8 H( g8 V1 `
炸足三次，做到外脆內軟效果。$ E% J+ Q7 g3 L& e
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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