Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 L7 {- e* w5 K, B
青口 500g公仔箱論壇/ m _9 Q/ K& w, |
牛油 1湯匙
3 t% g* `3 O6 m$ q1 l: p0 w公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 W) J$ ~2 f1 k5 j) W* Q5 r
白酒 2湯匙
$ I( D9 {# i+ A$ W/ Wtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）tvb now,tvbnow,bttvb3 E, ], _- G7 l
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘! V/ y$ ^. c: T, M* D% X
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘5.39.217.761 J7 R! a: ~. W" T' o) n I
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p& Z+ A: S" I3 H/ e
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
' Z+ e0 i. g) C- Q: n5.39.217.762） 不開口的是死掉，不能吃
2 }' s2 c/ |8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
. K* L4 F9 R' G8 L2 \3 c$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: e0 ^- D1 k! V5 _; X( _
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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