印尼千層糕 I o0 o) D8 y% D3 q8 Q
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {' [ t3 d- x
5.39.217.76: P, `( S M$ A$ j8 \4 E& y
麵粉 120g7 o ~; O1 h& i5 a
砂糖 120gtvb now,tvbnow,bttvb" H/ \3 g8 [" e3 I) ?
雞蛋 4隻
/ S6 I# Y# [5 s! _牛油 60g (用熱水浸溶)
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) n) ] B7 I' e4 Z公仔箱論壇做法:
* W- W- r7 g; _- `2 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色0 o F- o# w; }5 z3 R" Y' ]4 F8 ~
2. 慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
7 M" `# \$ }" Q- S5 a3. 最後加入牛油,攪勻4 m) }' x) [6 [( i0 v
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
4 L$ z" i3 q0 s6 {" Z4 G5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
+ O2 L& v& W M' ]3 ?; F6. 取出,重複(4)(5)(6)
$ {: {# y* V" P4 `- [+ _$ b公仔箱論壇7. 待涼後切件. R6 ?6 W4 J/ W: F6 v- ~( k
Q m0 g5 d2 f% ?) g; O5.39.217.76註:公仔箱論壇& O* E7 _2 \; Z9 q/ `+ R: I F
由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味 |