便宜又好吃的美食在哪裡？我想大家都會給同一個答案，就是在大巴剎附近的食檔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! i8 ?) J6 s1 Y
* Q w3 E% C1 A" V3 h5.39.217.76今天，我帶大家去你我都很熟悉的關丹大巴剎，吃一吃這裡的地道好滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% X9 }# @! ?! r$ }5 F8 d
1 V$ @) r3 n9 E8 o4 T! b/ K, Z$ ntvb now,tvbnow,bttvb先來一碟我最愛的滑蛋河，滑蛋河的河粉，先以小量的油微炒爆香，然後淋上滑溜的雞蛋醬汁，配上鮮蝦及豬肉，每一條河粉都包裹在雞蛋湯汁裡，非常美味好吃。7 T6 j: O* \( Q7 J6 A' y
5.39.217.76* _; ]! f& i1 d5 W
隨後上桌的是干炒河。一碟干炒河是否合格，先察其色澤。5.39.217.763 K& l3 K. g% U! A
tvb now,tvbnow,bttvb2 f% W2 i) A, c+ m' H
河粉微微炒焦，散發的香氣配合醬油的美味，就是一碟有水準的干炒河。
* N; k) n- H' Q4 @ % q) ~8 f6 y# M, U9 C; i
星洲炒米粉不油膩
, r" d; g' g4 s, v6 ]6 b; x) I5 Z- t
5 b. m0 `$ E9 [; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米粉是一門高深的功夫，廚師的功夫是否到家絕對騙不了人，上桌的這一碟星洲炒米粉，每一條米粉都清楚分明，每一條都裹上番茄醬汁，酸酸甜甜地非常引人，更重要的是，這碟星洲炒米粉一點也不油膩。5.39.217.76$ r) k1 X1 Y8 x$ b' D. j
公仔箱論壇3 R9 S9 @" W7 T% b' A
這家在關丹大巴剎開業已30餘年的聯發熟食檔，它的嘛嘛麵也是一絕！嘛嘛麵又辣又酸的味道，再加上雞蛋的香味，吃起來很過癮。
5 k$ T! f8 J: k: E9 p: u
3 u8 x6 K6 L) y5.39.217.76吃福建麵要一等再等
# ] F/ C( l! ]$ v5.39.217.76- O# h( O" s: w; Q# C# Y
來到聯發，又怎能不嚐一嚐這裡的福建麵呢？- \4 i2 z8 |) h5 ~
) m* u1 e& Z* r% g9 N
吃福建麵可是要一等再等的，先等廚師慢火煨麵條，終於等到香噴噴的福建麵上桌後，你還是不能馬上就吃，必須再等一下，讓麵條更入味後再吃。這是吃福建麵的“秘方”！1 L6 X( q& S4 A' l$ [& w
公仔箱論壇* a: e* x% U2 y* L l- N
還有還有，這裡還有一道獨門的“苦瓜炒米粉”，吃起來很清爽，米粉帶有苦瓜的甘香，適合愛美的小姐女士們吃。
& n6 S, A) o2 l6 L# z$ }5.39.217.76
* r( e- |2 T' ~# o6 l7 X# c: htvb now,tvbnow,bttvb位於關丹大巴剎對面小食店的聯發熟食檔，每天營業時間從清晨7時至下午2時，每週開7天，華人節日及大巴剎休業則休息。 |
發表於 2010-5-26 06:29 AM
| 
