炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。/ N# ^* ~- L$ e) g
5.39.217.76" g5 y) _! H9 x$ `
這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
& U7 w. U$ C+ W" M% O0 f& R tvb now,tvbnow,bttvb% e" r: q c7 c& E7 n( s! v+ v
當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
( f5 Z0 S/ U5 G! \ d* }公仔箱論壇5.39.217.76' ]; [3 F$ Y& y# `5 s6 h" Q
公仔箱論壇) q. J/ z+ U$ X' \* @: t6 L
配椰果增口感; Q, w2 P: X& u' C
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
4 T! Q% m& a! ]9 l/ w& X6 B& Z3 l8 y% x3 f7 @
老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
! C! `, F; w: J6 Y! A8 f公仔箱論壇公仔箱論壇0 U( F& z5 c* ^) [- _1 Q
因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。5.39.217.766 w. u7 P* j ?) T
tvb now,tvbnow,bttvb# I5 R3 {* C7 P
雪花冰店裡最熱賣% z/ g& y- b. }' J% P
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
& @( ~# j8 r& W! m5.39.217.76
4 m, T2 M& ?. M9 n5.39.217.76她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
9 h7 a9 ^6 S. d. h4 Z3 }5.39.217.76
' Y9 \. u8 |4 N: z4 V5 Q' j8 O
' _5 t, u8 Q1 O0 ~; Rtvb now,tvbnow,bttvb佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C d3 E5 E& Z

7 h. L& A( O: Q+ S% T+ |五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
2 D: P' A% d. z3 Q- M1 j公仔箱論壇9 r3 j6 e5 l: t& _
8 Q9 e+ g* @6 @! s# O+ }
7 s( c5 ^# S8 w0 ^; Htvb now,tvbnow,bttvb涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
; b/ q0 u: h4 e u, W) z: d! {5.39.217.76
/ S. R' i; j9 U3 E3 Z1 N& u, ~4 r5.39.217.76
; N7 ~ e+ h, A4 v- d* u O2 z5.39.217.76涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 ^( D& Q; `+ }, Z% E% t
# Y( B: w5 \: ] ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# v. |, R( W& R( U# j6 @
“一人一半,感情不散!”
: O, g5 v" r, M. ~+ ~0 wtvb now,tvbnow,bttvb時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!tvb now,tvbnow,bttvb: M) k; I* L, k. {9 B0 S, H
1 t( B( w& P* |% ?公仔箱論壇因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。) N, Z+ T% S+ u& S9 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 b' ?- h8 @6 h& h
涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
; i9 b' `. f/ }- `+ N/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。. n3 h9 H% _0 s T* b* K! g7 T4 C
tvb now,tvbnow,bttvb) C& x" e+ [! V1 ~9 g
“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”tvb now,tvbnow,bttvb- C) p: Z: H( k1 K5 Y* d
2 `8 q8 R* z6 y, g. A9 k: O同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
; i, w5 r' X9 a& _2 h0 |: b公仔箱論壇她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
9 z+ a8 a& v! u3 [6 Y* z0 e/ u2 C5.39.217.765.39.217.76 h- \' N- r: x8 E9 p
值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb. w: {( h- s) n
' ?( i3 Y7 F0 j, D V* ?0 ?3 btvb now,tvbnow,bttvb
+ _0 _, M$ e4 i, W0 ?# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味5.39.217.764 ?( |& \7 m3 N: g+ y- G9 u5 p
" |9 _* H. ?0 d; o L2 T' ? 公仔箱論壇1 w0 e# T# i2 A8 o" i0 \$ s8 m
“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |