炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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4 [4 [" x) o9 r1 Ntvb now,tvbnow,bttvb這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰公仔箱論壇8 o. b( [8 \" Y: e! V. w1 H- B
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! w, f# ~' B4 Z) I2 E7 t3 M7 U4 x配椰果增口感
$ {2 c! S4 q0 `$ mtvb now,tvbnow,bttvbJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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$ B+ C w2 b6 q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。公仔箱論壇" N2 e7 J$ r& @9 U
h2 z* s/ N* ~1 G4 A5.39.217.76因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣5.39.217.76+ _9 ^# O3 H" a: i a
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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; t( o' d0 P4 s2 U0 ?5.39.217.76她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。公仔箱論壇6 A/ j) u# x& X6 Q2 c
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: I1 ]8 z! p! l3 y! @* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一tvb now,tvbnow,bttvb" w% k) K u% u, R# r" k

& h( \4 i. G- g/ otvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
& ? e Y" o5 e A1 p& O. Q" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ g7 S5 X: u: C& z
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2 [4 C2 G3 p o) }涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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f6 N7 ^; @- E& i" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H, L1 l' C+ ~1 `( w( Y" ^7 m* N5.39.217.76“一人一半,感情不散!”
0 v- A& x$ L$ ^( G7 h5.39.217.76時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |5 J* u8 f! M# F% d- F) d5 P
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。公仔箱論壇' ^8 {( f& ]0 [% B% F5 L
- R* P7 r* b& W/ Y1 {涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕: _5 \5 @, r7 a. D& E: V, [
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。5.39.217.763 K7 Y' W* I3 E, v$ r4 g
- f6 x# u" u; O* a5 A4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”公仔箱論壇3 r: J& Q: e* t- F1 a) Y% J
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
2 |' O: E6 y* L5 Q公仔箱論壇她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb' j, y3 d8 ^& l: t" v
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6 r8 \9 {9 B( q# f+ L8 K$ W+ Wtvb now,tvbnow,bttvb不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |