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1 D% Z$ i+ R/ U0 Q. i, }材料
& |' ^4 m" K( F2 etvb now,tvbnow,bttvb排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許5.39.217.763 H6 ?$ _7 s5 |: W1 n3 x& t1 Q- Q
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1.蓮藕切件。
* `/ I) m" y# S1 q7 c0 B: c+ b
d: X( I6 s0 z/ M3 btvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。
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3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。 |
發表於 2009-10-22 06:21 AM
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發表於 2010-12-18 09:23 PM
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