[美食介紹] 首乌桑寄生煲鸡蛋

无印良品

挚友给我送来了一竹篮子的小鸡蛋，大小只有普通鸡蛋的一半，滚圆滚圆的，十分可爱。据说这是“鸡项”的初生蛋，营养价值高，平时，我喜欢荷包蛋、蒸水蛋、尖椒炒鸡蛋，但眼下如此可爱的小鸡蛋也是这样做法的话，简直就是“暴殄天物”，所以，一直舍不得吃呢。
! y# Z7 o' I8 t! E8 C1 ?; I5.39.217.76　　
0 L* [7 o* r5 }! G4 `+ s6 G前几天，一家人聚会共进晚餐，我无意发现妈妈已是满头银发，很是感叹，岁月无情呀，一生在厨房为我们烹饪美食的妈妈，已被油烟熏去了瑰丽年华。当儿女的虽不能让妈妈返老还童，但还是要尽一份女儿的孝心，让妈妈露出欢颜。
3 S: j8 }  O# H% v) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇8 ]8 K0 m/ u" t- M
哈，朋友送来的小鸡蛋终于能派上用场了，按某饮食杂志上所介绍的民间食疗方———“首乌桑寄生鸡蛋汤”，此汤可治血虚体弱、须发早白。有养血补肾、黑发养颜之功效。桑寄生对风湿痹痛、肝肾不足、腰膝酸痛、降压有疗效，尤其适合中老年人；而中药制首乌具有美发养颜的功效；与富有营养的小鸡蛋同煲，好吃又有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" |" e) i$ i+ U7 B+ k
　　公仔箱論壇! q# O1 m+ _- }! g; C9 b
材料 ： 首乌50克，桑寄生30克，小鸡蛋10个。5.39.217.765 [9 E8 l6 A* @
　　
- ^! I! Z: s8 b/ [/ i0 @3 s5.39.217.76作法 ：1.先将小鸡蛋洗净后在开水中煲五分钟，捞出去壳待用；2.将首乌、桑寄生洗净后，一同放入煲汤专用的纱布袋中，和去壳鸡蛋一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲煮40分钟，最后加适量白糖煲沸即成，饮汤吃蛋。
8 C* |/ O( P- w, X! w: A2 P/ i　　' `, j' Y- W( V% R3 e1 E# U
此汤煲好后，色如墨汁，口感醇厚，妈妈很喜欢，比喝了蜜还甜呢。我们女孩子如果每月喝两三次，也能美容养发哦。
/ k# A" D5 n; y% Atvb now,tvbnow,bttvb
. o: t3 _( u9 R  _3 ]) A# l+ h( N5.39.217.76/ U' }' ~* O' G4 f: v1 j; |

chitmak11

thank for sharing

tk1256

Thanks for sharing

jimchau

thanks for share

kho0506

聽一些老人家說,最好是不要用白糖,試試改用冰糖或片糖會更好呢！

richard311

这个似乎不错，回头学了做

柔

一直都不知道桑寄生点样煲，非常多谢你的分享 ！